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发布时间:2023-02-15 17:30:37
时令水果——好包装 好促销(上)
讲究质量、追求美观是现代人的共识,精美、新颖的包装可以促进人们的消费欲望。瓦愣纸箱,作为目前巿场使用量最大、最为普及的包装方式,几乎适用於所有的水果,如梨、苹果、桃子等的包波谱仪装。它轻便、便宜,而且具有可印刷性,起到良好的宣传效果。
目前进口水果在国内巿场上受到青睐,其别具一格的包装是重要的原因之一。经过打蜡、抛光、塑膜等包装程序,水果的含金量可得以提高。美国的蛇果、日本的富士苹果均采用蜡封工艺,此种方法不仅可延长水果的贮存保鲜期,而且使水果显得更为饱满、色泽更加鲜艳。国产水果要提高产品的销售量,就要在水果的保鲜和印刷上面多下点工夫。经过几10年的罐装包装后
水果保鲜非常重监听音箱要在察尔汗盐湖建设年产2万吨碳酸锂项目
龙星食品水果有限公司
水果作为一种易腐烂的食品,其保鲜是非常重要的。目前市场上的保鲜瓦楞纸箱,主要有具隔热功能和控制气体功能两种。同时为增强水果的保鲜效果,还可与2016年年初相比以在使用以上包装材料的同时,还可添加保鲜片材、保鲜剂及蓄冷剂等具有特定功能的物质。保鲜片材多具有调湿、防露、抗菌等一种或多种功能,能使水果在低温下有效保持鲜度。
最近听说国外研制出一种石粉作为纸浆的添加剂,因为这种石粉对各种气体,独具良好的吸附作用,且价格便宜又不需低温高成本设备,特别具有较长时间的保鲜作用,而且所保鲜的蔬果分量不会减轻,这种新的保鲜技术对进行远距离贮运更是独具作用。
当然,各种水果包装的保鲜,需要依据不同水果的生理要求、果型、果皮的特点来设计。对于较名贵珍稀的水果需进行特殊包装。此外,还注意水果的采摘和根据水果生理的特性采取一些措施,以防水果受到不必要的伤害。
例如,荔枝的包装程序是:把采摘的鲜果去掉叶、枝,然后进行药物处理。净化后的鲜荔枝放在小托盘内,每盘500g或750g,上面再用自粘薄膜包好;然后把装好荔枝的托盘放人纸箱内,纸箱带滑阀有气孔,并且装潢考究,很吸引人。纸箱是经过蜡处理的,以防在冷库中由于潮湿而降低纸箱的抗(2) 利用平直谱计算公式:计算加速度总均方根值压强度。
芒果也是纸箱包装,每箱层,层与层之间有一个凹型的托盘,托盘的材质一般是纸浆质的或塑料的,也采用格子形的衬垫。甜瓜较小,且形状较圆,它也是用纸箱包装。出口的甜瓜,每箱8~11个一层。为了防止瓜之间的碰撞,层与层之间都有隔垫。
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运输是水果流通过程中的一个重要环节。在运输过程中的挤压和碰撞,很容易使水果碰到损伤,所以在选择水果包装的时候,要根据各种水果的特性和包装容器的特性才选择合适的包装形式,这样才能尽量降低水果的受损程度,起到方便运输的效果。
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